营养与健康 养生之目的指南
2017-11-17 08:42  贵网  进入贵社区   复制本文地址

  为什么要养生?这个问题肯定大家都知道,为了健康,身体补了营养,身体的各方面进行了平衡,自然就有了健康。那么营养与健康具体内容有哪些呢?和小编一起来看看吧。

  一、健康的定义

  国际卫组织给健康下了这样一个定义:第一,身体没有疾病,四肢齐全;第二,生理没有疾病,有正常的生育功能;第三,精神没有疾病;第四,社会适应力良好,能正常面对各种社会压力,比如失业呀、下岗呀、天灾人祸等等;第五,道德健康。

  根据权威机构调查,健康的人群占10%, 生病的人群占15%,而大部分人群处于亚健康状态,这样的人群占到了75%。亚健康状态的人群主要表现为:头发枯黄、发叉,眼睛干涩,吃东西无味,经常感到疲倦,站着想坐着,坐着想躺着,躺着又睡不着,常常感到腰酸背疼,总觉得不舒服,感觉有病,但到医院检查又检查不出来什么毛病,就随便开点药吃。其实亚健康状态通过饮食和生活习惯调整、注意休息就可缓解。

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  二、七大营养素

  我们的人体是由各种各样的营养素所构成的,主要分为七大类。

  1、蛋白质,没有蛋白质就没有生命,人体除了尿液和胆汁里没有蛋白质参与外,其它所有的细胞、血液、组织、器官都含有蛋白质,它的食物的主要来源是鱼肉豆蛋奶。

  2、脂肪,是人体热量的来源,还有固定脏器的作用,其主要来源是鸡鸭鱼肉等。

  3、碳水化合物,也是我们平常说的糖类,主要来源是五谷杂粮,如米、面食等。

  4、维生素,固名思义,就是维持生命的原素。虽然量小,但其作用巨大。它分为水溶性和脂溶性两种。水溶性包括维生素B和维生素C等;脂溶性包括维生素A、D、E等。其主要来源是蔬菜和水果。

  5、矿物质,它是参与生命活动的重要物质,如钙、镁、锌、铜、锰、铁等。

  6、纤维素,称为肠道清道夫,它帮助身体排毒,其作用不可忽视。多吃粗纤维有助于预防各种肠癌。

  7、水,它占到了人体的百分之七十左右,其重要程度可见一斑,人体缺水会造成很多病变。

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  三、 影响营养吸收防碍健康的因素

  1 污染:水,大气,阳光,食物链

  2 不良饮食习惯:不吃早餐十年(男性肝上有问题,女人子宫会长肌瘤。),吃夜宵会加大肝脏的负担,产生很多毒素。

  3 不良嗜好:抽烟、喝酒、喝浓茶、咖啡都会影响营养的吸收。

  4 垃圾食品:包括腌腊制品、肉类及各种加工食品、果脯等。

  5 药品也会影响营养的吸收。

  6 压力

  根据上述小编整理的营养与健康的内容,了解了营养的补充对健康的重要性,从现在开始养生,一切都还来得及,拥有一个健康的身体是每个人的希望。

作者:admin 来源:未知 

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