健康晚餐食谱大全 健康晚餐的三个原则
2017-11-24 09:53  贵网  进入贵社区   复制本文地址

  老人们常说“早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少”不要不信这是非常有科学依据的。很多人都利用晚餐的时机喝酒应酬,这是非常伤害身体的,今天我们来看看健康晚餐食谱大全。

健康晚餐食谱大全 健康晚餐的三个原则

  健康晚餐食谱大全 健康晚餐的三个原则

  健康晚餐三个原则

  1、简单、定量为主

  相比早餐和午餐,晚餐更应该吃得简单些,一般要求晚餐所供给的能量不超过全日膳食总能量的30%即可。

  在无法避免无限制地吃菜肴的同时保证主食的进食量,主食应“定量”,健康成人每天至少在300克以上,晚餐可以适当减少。

  另一方面在主食的选择上应该尽量偏向利于消化和营养保持良好的粗粮类。

  2、清淡、低脂、易消化

  晚餐宜清淡,注意选择脂肪少、易消化的食物,且注意不应吃得过饱。

  晚餐营养过剩,消耗不掉的脂肪就会在体内堆积,造成肥胖,影响健康。晚餐时间过晚、过长、吃得过饱对睡眠不利,它容易致人体消化不良和失眠。

  3、素食晚餐更健康

  晚餐一定要偏素,以富含维生素和碳水化合物的食物为主,尤其应多摄入一些新鲜蔬菜,尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。

  晚餐必须得到很好的重视,但不要求量大,更不应该大鱼大肉。晚餐时应有两种以上的蔬菜,既增加维生素又可以提供纤维。

  此外,面食可适量减少,适当吃些粗粮,可以少量吃一些鱼类。如果能在吃完晚饭的40分钟后外出散散步,将会对食物的消化和吸收十分有利。

健康晚餐食谱大全 健康晚餐的三个原则

  健康晚餐食谱大全 健康晚餐的三个原则

  健康晚餐食谱大全

  双菇苦瓜丝

  原料:苦瓜100克、香菇100克、金针菇100克,酱油、姜、葱、盐、糖、香油适量

  做法:

  1、取苦瓜和姜,把它们切成丝。

  2、用水浸泡香菇,等香菇变软后用到切细,取金针菇,除掉尾端部位,然后洗干净。

  3、把油倒进锅内烧热,放入葱花炒香,然后放入刚才切好的苦瓜丝和香菇丝,放盐再炒,直到把苦瓜炒成半熟状态。

  4、最后放入金针菇,按自己的口味加入调味料炒熟就可以了。

  胡萝卜煮蘑菇

  材料:胡萝卜150克,蘑菇50克,黄豆30克,西兰花30克。

  配料:色拉油、盐、味精、白糖各适量。

  做法:

  1、给胡萝卜削皮,然后把胡萝卜、西兰花和蘑菇切成小块,浸泡黄豆。

  2、把油倒进锅内烧开,放胡萝卜和蘑菇一起炒,再加入清汤,选用中火煮。

  3、等到胡萝卜块被煮烂的时候,加进西兰花和黄豆,最后加调味料即盐、味精以及白糖,全部煮熟煮透后就可以食用。

  看了这些健康晚餐食谱大全有没有感到非常饿,反正小编是饿了,每次写美食总是停不下来的节奏。现在的菜肴都是色香味俱全。

作者:admin 来源:未知 

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