【贺州有什么特产小吃】贺州位于广西壮族自治区东北部，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市。这里不仅自然风光优美，而且拥有丰富多样的地方特色小吃。无论是本地居民还是游客，都会被这些地道的美食所吸引。下面是一份关于“贺州有什么特产小吃”的总结与介绍。
一、贺州特色小吃简介
贺州的小吃种类繁多，既有传统的汉族风味，也有少数民族的特色美食。这些小吃大多以当地特有的食材为原料，结合独特的烹饪技艺，形成了独具一格的地方风味。
二、贺州特产小吃一览表
| 序号 | 名称 | 特点描述 | 所在地 |
| 1 | 石螺汤 | 选用当地野生石螺，搭配土鸡、猪骨等炖煮而成，汤色清澈，味道鲜美。 | 八步区 |
| 2 | 马蹄糕 | 用马蹄粉制作，口感软糯，甜而不腻，是贺州传统甜点之一。 | 平桂区 |
| 3 | 黄瑶油茶 | 原料为黄瑶族特有植物，具有清热解毒、提神醒脑的功效，是当地民族饮品。 | 富川瑶族自治县 |
| 4 | 油炸粑粑 | 用糯米粉制成，外酥内软，可搭配辣椒酱或芝麻食用，是街头常见小吃。 | 全市各地 |
| 5 | 贺州米粉 | 以优质大米磨浆制成，口感细腻，常搭配卤味、酸笋等食用，是当地人日常主食。 | 八步区 |
| 6 | 萝卜丝饼 | 用新鲜萝卜丝和面粉煎制而成，香脆可口，是贺州人喜爱的早餐食品。 | 全市各地 |
| 7 | 五色糯米饭 | 用天然植物染色的糯米，颜色鲜艳，香气扑鼻，是节日和庆典时的特色食物。 | 富川、钟山等县 |
| 8 | 草药炖鸡 | 选用当地草药与土鸡慢炖，滋补养生，是贺州人喜欢的家常菜。 | 全市各地 |
| 9 | 花生糖 | 用花生和麦芽糖熬制而成，甜香适口，是贺州的传统糖果。 | 全市各地 |
| 10 | 瑶族竹筒饭 | 瑶族传统食品，将糯米与肉类、蔬菜装入竹筒中蒸熟，清香四溢，风味独特。 | 富川、昭平县 |
三、结语
贺州的小吃不仅是味觉的享受，更是当地文化与生活智慧的体现。如果你来到贺州，不妨尝试这些地道的美食，感受这座城市的独特魅力。无论是街边小摊还是餐馆，都能让你体会到“舌尖上的贺州”所带来的满足与快乐。
