【保靖黄金茶属于什么茶】保靖黄金茶是中国湖南省湘西土家族苗族自治州保靖县的特色茶品，因其独特的品质和丰富的营养价值，近年来受到越来越多茶友的关注。那么，保靖黄金茶到底属于什么茶？下面将从多个角度进行总结，并以表格形式清晰展示其分类与特点。
一、
保靖黄金茶是一种绿茶，属于中国名茶之一，具有悠久的历史和深厚的文化底蕴。它因茶叶内含丰富的黄酮类物质而得名“黄金茶”，不仅味道清香甘醇，还具有较高的保健价值。
该茶主要产于湖南保靖县，地处武陵山脉腹地，气候温和湿润，土壤富含矿物质，为茶叶的生长提供了优越的自然条件。保靖黄金茶的制作工艺讲究，多采用传统手工炒制，保留了茶叶的天然风味。
此外，保靖黄金茶在茶类归属上，属于绿茶，但因其特殊的生长环境和独特的口感，也常被归类为高山茶或生态茶。在茶文化中，它不仅是日常饮品，也常作为礼品赠送，具有较高的市场价值和收藏价值。
二、分类与特点对比表
| 分类维度 | 内容说明 |
| 茶类归属 | 绿茶（未发酵茶） |
| 产地 | 湖南省湘西州保靖县 |
| 生长环境 | 高山地区，气候湿润，土壤肥沃 |
| 制作工艺 | 传统手工炒制，保留天然风味 |
| 茶叶特征 | 叶片肥厚，色泽翠绿，汤色明亮 |
| 口感特点 | 清香甘醇，回味悠长 |
| 营养成分 | 富含黄酮类物质、氨基酸、微量元素等 |
| 用途 | 日常饮用、礼品茶、收藏茶 |
| 茶文化地位 | 中国名茶之一，具有地方特色 |
通过以上总结和表格可以看出，保靖黄金茶不仅是一款优质的绿茶，更是一种融合了自然、文化和健康价值的茶品。如果你对茶文化感兴趣，不妨尝试一下这款来自湘西的珍稀茶饮。
