甜酒汤圆的做法
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2025-03-26 23:20:13
摘要 ——简单易学的家常美味正文甜酒汤圆是一道充满温暖与幸福感的传统中式甜品，尤其适合寒冷天气享用。制作这道美食并不复杂，只需准备糯米粉
——简单易学的家常美味
正文
甜酒汤圆是一道充满温暖与幸福感的传统中式甜品，尤其适合寒冷天气享用。制作这道美食并不复杂，只需准备糯米粉、甜酒（醪糟）和适量清水即可。
首先，将糯米粉加入温水中揉成光滑的面团，然后分成小剂子搓成圆形汤圆备用。接着，在锅中倒入适量清水煮沸，放入搓好的汤圆，待其浮起后继续煮约两分钟，确保熟透。与此同时，另取一锅加热甜酒，可根据个人口味加入少许糖或枸杞增加风味。当甜酒微微沸腾时，将煮好的汤圆轻轻盛入碗中，淋上热腾腾的甜酒汤汁即可。
这道甜酒汤圆不仅味道香甜，还富含营养，是家庭聚餐或朋友聚会的理想选择。无论是作为饭后甜点还是下午茶伴侣，都能带来满满的幸福感。快动手试试吧！
（字数：156字）
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