对于24个月大的宝宝来说，正处于快速生长发育阶段，此时的饮食需要兼顾营养均衡与口感适宜。今天给大家分享一道简单易做又富含营养的宝宝辅食——胡萝卜香菇炖鸡腿。
这道菜的主要食材包括新鲜鸡腿肉、胡萝卜和香菇。鸡腿肉质地细嫩，富含优质蛋白质和铁元素，有助于促进宝宝身体发育；胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素，在体内可转化为维生素A，对保护视力非常有益；而香菇则是一种天然的菌类食品，不仅味道鲜美，还含有多种维生素和矿物质，能增强宝宝的免疫力。
制作方法如下：
1. 鸡腿洗净后切块，焯水去腥；
2. 胡萝卜削皮切丁，香菇泡发后切片；
3. 将所有材料放入锅中，加入适量清水；
4. 大火煮沸后转小火慢炖至鸡肉熟烂即可。
这道辅食色香味俱全，不仅能够满足宝宝挑剔的味蕾，还能为他们提供全面的营养支持。记得在烹饪过程中避免添加盐和其他调味料哦！
希望每位宝妈都能通过这款简单美味的辅食让宝宝吃得开心、健康成长！
