【什么是撇脂定价策略】撇脂定价策略是一种企业在产品生命周期初期，通过设定较高的价格来获取最大利润的定价方法。这种策略通常适用于新产品、创新性强或具有独特优势的产品，尤其是在市场尚未饱和、消费者对产品有较强需求的情况下。
该策略的核心在于“先收割高利润”，随后随着市场竞争加剧或产品逐渐普及，企业再逐步降低价格，以吸引更广泛的消费者群体。这种做法有助于企业在短期内快速回收研发成本，并在市场中树立高端形象。
撇脂定价策略总结
| 项目 | 内容 |
| 定义 | 在产品上市初期，设定较高价格以获取最大利润的定价策略。 |
| 适用阶段 | 新产品上市初期，市场尚未饱和时。 |
| 适用条件 | 产品具有独特性、技术领先、品牌影响力强或市场需求旺盛。 |
| 目标 | 快速回收成本、获取高利润、建立高端品牌形象。 |
| 优点 | - 利润高 - 品牌定位清晰 - 吸引早期高消费人群 |
| 缺点 | - 可能限制市场覆盖面 - 易被竞争对手模仿 - 长期可能影响品牌亲和力 |
| 适用行业 | 高科技、奢侈品、医药、影视、游戏等创新性强的领域。 |
| 实际案例 | 如苹果公司推出新款iPhone时的定价策略；某些新药上市初期的高价销售。 |
结语：
撇脂定价策略是一种典型的“先高后低”的定价方式，适合在产品初期利用市场稀缺性和消费者愿意支付溢价的心理，实现利润最大化。然而，企业也需根据市场反应及时调整策略，避免因价格过高而失去潜在客户。
